Rozijnenbollen
Recept voor 8 bolletjes Ingrediënten:deeg:- 200 gram donkere rozijnen- 250 gram bloem - 25 gram witte basterdsuiker - 5 gram...
Maand: januari 2022
Braam limoen dessert
+- 4 personen Ingrediënten:- braamsorbet Spiraal van limoen-yoghurtcreme:- 2 blaadjes gelatine - 50 gram slagroom- 20 gram poedersuiker- 150 gram...
Bramensorbet
Ingrediënten:- 500 gram diepvries bramen - 175 gram water - 175 gram kristalsuiker - 1 limoen Bereidingstijd: 2 uur Laat...
Zalm met pestopuree
4 personen Ingrediënten:- 300 gram zalmfilet- zout en peper - 300 gram aardappelen - pesto - scheutje melk- roomboter Bereidingstijd:...
Groene pesto
Ingrediënten:- 20 gram basilicum - 1 klein teentje knoflook - 70 gram pijnboompitten - 2 eetlepels Parmezaanse kaas- olijfolie Bereidingstijd:...
Italiaanse kabeljauw
Voor 4 personen Ingrediënten:- 2 grote aubergine - 1 kilo tomaten - 1 rode ui- 4 tenen knoflook- 1 selderijhart-...
Tiramisu tartelette
Ingrediënten:- tartelette Voor de ganache:- 100 ml slagroom - 1 eetlepel honing- 125 gram pure chocolade - 1 eetlepel disaronno-...
Citroen mascarpone room
Ingrediënten:- 4 eetlepels lemon curd - 125 ml slagroom - 2 eetlepels vanille suiker - 250 gram mascarpone Bereidingstijd: 20...