Lemon merengue ijstaartje
Recept voor 1 taartje. Ingrediënten:- citroenijs uit de winkel of zelf gemaakt Merengue:- 2 eiwitten- snuf zout- 100 gram kristalsuiker...
Nagerecht
Citroen roomijs
Ingrediënten:- 200 milliliter slagroom- 200 milliliter volle melk- 150 gram kristalsuiker - 5 citroenen Je hebt voor dit recept een...
Mango parfait met witte chocolade kokos crumble
Recept voor 6 personen Ingrediënten:Parfait:- 125 ml gepureerde mango (ongeveer een kleine mango)- 63 gram mascarpone - 126 gram slagroom-...
Cakerol met framboos en witte chocolade
Recept voor 1 cakerol ongeveer 6-8 stukken Ingrediënten: cake:- 100 gram bloem- 30 gram maizena - 4 eieren - 120...
Hazelnoot schuimrol
Recept voor 1 rol Ingrediënten:- 175 gr suiker- snufje zout- 100gr hazelnoten Vulling:- 1 el oploskoffie- 1 el kokend water-...
Appel crumble
Recept voor 7 kleine porties (10cm diameter) Ingrediënten:- 3 appels- suiker - kaneel Crumble:- 110gram patent bloem– 50 gram amandelmeel–...
Crème Brûlée
Recept voor 6 schaaltjes Ingrediënten:- 5 eidooiers- 80 gram fijne kristalsuiker- 500 ml slagroom- 1 vanillestokje- rietsuiker Bereidingstijd: 4 uur Verwarm de oven voor op...
Ananas parfait met witte chocolade crumble en witte chocolade ganache
Dessert voor 8 personen Ingrediënten:Ananas parfait:- 40 gram gepasteuriseerde eidooier- 45 gram gepasteuriseerde ei- 100 gram kristalsuiker - 250 milliliter...
Stroopwafel cheesecake
Taart voor 12 personen Ingrediënten:- 60 gram boter- 300 gram stroopwafels - 400 gram roomkaas- 300 gram witte chocolade -...